豬蹄燜黃豆的做法大全

今天要給大家說的是豬蹄燜黃豆的做法。黃豆是生活中十分常見的豆子。黃豆的做法也十分多，像炒黃豆什么的，不同的做法給人不同的口感。而且黃豆也很好找，市場上都有賣。大家有吃過豬蹄燜黃豆嗎?豬蹄燜黃豆的口感較軟，不少人都喜歡在家做豬蹄燜黃豆。今天就要給大家說說豬蹄燜黃豆的做法大全。

一

準備時間:10分鐘，烹飪時間:20分鐘。

用料:

豬腳500g、黃豆50g、姜1塊、蔥花、鹽適量。

做法:

1、姜切片，豬腳在開水中焯一下洗凈，黃豆提前在水中泡一會兒。

2、高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片，加入適量水，煮20分鐘。

3、打開鍋蓋，放入蔥花、鹽，調(diào)味可食。

小貼士:

豬蹄能美容，富含膠粘蛋白，增加皮膚彈性。黃豆對更年期的女性有好處。天氣涼，氣候也干燥的時候，您不妨經(jīng)常吃點兒豬蹄燜黃豆，這對您的皮膚和健康都很好。

二

原料

豬腳(豬蹄)500g、

黃豆50g、

姜1塊、蔥花、鹽、水、高壓鍋。

步驟/方法

共2圖>011姜切片，豬腳在開水中焯一下洗凈，黃豆提前在水中泡一會兒。

>02高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片，加入適量水，煮20分鐘。

>03打開鍋蓋，放入蔥花、鹽，調(diào)味可食。

注意事項

豬腳一定要在開水中先焯一下，洗凈。

黃豆一定要提前泡一會兒。

功效:豬蹄能豐胸，富含膠粘蛋白，并且增加皮膚彈性

上面就是豬蹄燜黃豆的做法大全，大家學會了可以在家自己嘗試著做一做，可以比較比較和外面的豬蹄燜黃豆有什么不同。經(jīng)常吃火鍋的朋友都知道，在火鍋菜沒上齊前，桌上一定會有一盤黃豆!可見黃豆是多么的受人歡迎，家中待客時，也會準備很多黃豆給客人吃。