運(yùn)動后30分鐘 吃2片土司瘦更多
運(yùn)動是減重勝利方程式中不可或缺的重要角色,但許多人誤以為習(xí)慣激烈運(yùn)動的饑餓感后,可縮小胃食量、提升減重效果;另有些人因飲食補(bǔ)償?shù)男睦?,運(yùn)動后放肆大吃。不過,專家提醒,這些都是錯(cuò)誤又傷身的減重方式,最聰明的運(yùn)動飲食搭配法,是在運(yùn)動后30分鐘內(nèi)吃2片土司補(bǔ)充能量,運(yùn)動2小時(shí)候再回歸正常的飲食。

運(yùn)動后30分鐘適度補(bǔ)充糖份抑制食欲
運(yùn)動可加速血液流動的速度,若人體處于靜止?fàn)顟B(tài)時(shí),血液從腳底經(jīng)身體各臟腑部位回到原處需要1分鐘,運(yùn)動時(shí)的血流速度就會增加為6倍,循環(huán)時(shí)間縮短為10秒,大幅增加供應(yīng)到各組織的血氧量,加速身體能量和熱量的消耗,自然可達(dá)到減重的效果。
不過,運(yùn)動也會大量消耗肌肉組織內(nèi)的肝醣,刺激胰島素分泌,可降低血糖,并產(chǎn)生饑餓感,若不進(jìn)食會加速能量耗損,疲憊感增加,不利于減重計(jì)劃的維持,容易復(fù)胖。

運(yùn)動結(jié)束后30分鐘,血流速度趨緩至原狀態(tài),此時(shí)的基礎(chǔ)代謝率有上升的現(xiàn)象,但腸胃道消化能力尚未恢復(fù),吃下肚的食物還無法被完全吸收,不會被轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝Υ?,但會被轉(zhuǎn)為能量,優(yōu)先修復(fù)肌肉所消耗的肝醣。
專家建議,運(yùn)動后30分鐘內(nèi),若能適度補(bǔ)充吸收力強(qiáng)的糖分和電解質(zhì),可快速溶入血液流至肌肉,幫肌肉補(bǔ)充流失的肝醣,以備下一次運(yùn)動的消耗存糧,也能讓血糖恢復(fù)平衡,使位于下視丘的飽食中樞發(fā)揮抑制食欲,減少饑餓感,有助體重控制。
吃糖補(bǔ)能量運(yùn)動后30克糖助減重
專家建議正在減重的人,運(yùn)動后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充15至30克糖份,最好是喝一罐運(yùn)動飲料,可補(bǔ)充電解質(zhì)和25至35公克糖。也可以適度吃些土司、橙子或白飯,增加飽足感。每片土司約含有15克糖,相當(dāng)于1顆橙子或四分之一碗白飯,可提升血糖40至50mg/dL(毫克/百毫升),有助降低食欲,避免忍不住大吃大喝,而毀了減重計(jì)劃。

運(yùn)動后的飲食應(yīng)避免高油脂食物,因其需消耗體內(nèi)更多的酵素,反而會增加能量消耗,產(chǎn)生疲憊感和饑餓感,增加飲食減重的破功風(fēng)險(xiǎn)。
何時(shí)可恢復(fù)正常飲食?專家建議,運(yùn)動后1至2小時(shí)的消化功能已恢復(fù)正常,適合一般飲食,但減重者應(yīng)注意總熱量的攝取,維持高纖、低卡的均衡飲食。
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