兩個喝茶誤區(qū) 你中招了嗎
很多人都喜歡喝茶,喝茶可以有養(yǎng)生的作用,而且很多茶中的營養(yǎng)物質(zhì)可以有促進(jìn)新陳代謝,減肥的作用,比如說綠茶,夏季飲用可以清熱解暑,還能有降脂減肥的作用。喝茶也是有誤區(qū)的,下面就來看看這些飲茶的誤區(qū)。
隔夜茶喝多了,容易患癌
傳言:隔夜茶中存在二級胺類物質(zhì),會轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪飦喯醢?。“一般來說,隔夜茶沒受到微生物污染和發(fā)生變質(zhì)變味是可以飲用的。但放置一夜后,茶會顏色發(fā)黃、香氣變淡,滋味也會變得苦澀?!皬陌踩l(wèi)生角度來看不推薦喝隔夜茶。傳言中提到的二級胺,以腌制食品中含量居多,隔夜的茶中的化學(xué)物質(zhì)要比隔夜菜少很多,相對于來說危害幾率還是比較小的,但是從口感上面來說的話就會大打折扣了,雖然不如新泡的茶口感好,但是如果沒有變質(zhì)的話,是不會影響飲用的,大家可以走出這個誤區(qū)了。

茶垢能養(yǎng)茶壺,不用清
傳言:茶垢茶味重,還可養(yǎng)茶壺。茶垢是茶葉中茶多酚與水中金屬元素發(fā)生氧化反應(yīng),產(chǎn)生的附著在杯子內(nèi)壁的物質(zhì),其中可能含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽,對人體有一定的危害。它們在飲茶時帶入身體,與食物質(zhì)中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)化合,生成難溶的沉淀,阻礙營養(yǎng)的吸收。而且也會導(dǎo)致消化和泌尿系統(tǒng)疾病的發(fā)生,對于健康不利,而且也會引起胎兒畸形,對于健康危害比較大,所以說茶垢還是清除比較好,不要長期的附著在上面,建議每次喝茶的時候清除上面的臟東西,也是保健的方法。

上面的這些關(guān)于喝茶的誤區(qū),大家都知道了,如果你也喜歡喝茶的話,這些小常識都是需要知道和了解的,隔夜菜雖然沒有隔夜菜的維護(hù)大,但是會影響口感,也是可以飲用的,最好不要過多的殘留茶垢,以免導(dǎo)致危害物質(zhì)侵害人體。