減肥吃水果 注意3點(diǎn)更易瘦
水果富含維生素和礦物質(zhì),是生活中不可缺少的一類事物。而且和其他事物相比,大多數(shù)水果的熱量都很低,而且富含膳食纖維,是減肥食物的首選!但是減肥吃水果也要注意方法,因?yàn)樗缓?,稍不注意就?huì)致使熱量攝入過多。下面小編來教你如何挑選減肥水果!
選擇“含糖較少”的水果
菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高,應(yīng)避免攝取太多這類水果。而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數(shù)較低,是在搭配水果餐時(shí)的較佳選擇。
水果的營養(yǎng)成分中:醣類占了絕大部分,蛋白質(zhì)與脂肪含量則非常少。另外,含有豐富的膳食纖維,一份的水果約有60大卡的熱量,相當(dāng)于四分之一碗白飯。
有兩種水果的油脂含量較高:
酪梨,1份酪梨約100公克,含有10﹪的脂肪,所以相同重量下,酪梨的熱量是比較高的;
榴梿,含有2﹪的脂肪,50公克的榴梿就有60大卡的熱量。
最好“餐前吃”水果
如在進(jìn)餐前 20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,則可防止進(jìn)餐過多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟牵煽焖俦粰C(jī)體吸收,提高血糖濃度,降低食欲。
水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。餐前進(jìn)食水果,可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過多脂肪在體內(nèi)囤積。
但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。
餐前食用水果時(shí),最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
而飯后吃水果難以達(dá)到減肥的效果。因?yàn)轱埡蟪运?,就等于吃多余的糖,這部分多余的糖,容易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在身體里,還可能增肥。
不要在晚餐后大量吃水果,晚間進(jìn)食后合成脂肪積累在體內(nèi)的可能性最大。
有些水果有促進(jìn)消化的作用,如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃,富含有機(jī)酸的檸檬、山楂等,對(duì)于這類水果可在餐后一小時(shí)左右再吃。
水果的食用量“不要過多”
水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì),不可以無節(jié)制地食用。
水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得過多,其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。
食用相同熱量的水果,‘體積比較小’的水果也比較容易攝取過量,相同熱量下,荔枝5粒就算1份,葡萄10-12粒算1份,半根香蕉與6個(gè)枇杷皆算1份,這些水果的熱量密度較高,所以相對(duì)食用體積較小。
學(xué)會(huì)了以上的方法,相信你已經(jīng)能很好的去挑選適合自己的減肥水果,還有想減肥兩餐之間吃水果效果會(huì)更為顯著!
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