雞胸肉沙拉減肥餐應(yīng)該怎么做?

　　很多妹子都不理解為什么自己越吃越胖，別的女生卻怎么吃都不胖。其實，主要原因還是吃的方法有問題。如果你學(xué)會了食物的相互搭配，那么減肥自然就會水到渠成。今天小編就來分享一種美食，不但可以填飽肚子，同時還能夠有效減肥，那就是雞胸肉沙拉減肥餐，這份食譜的熱量很低，而且還有美容功效哦?！　?/p>

　　首先來了解為什么雞胸脯肉能減肥?

　　雞胸脯肉減肥原理：

　　對于一般性的減肥來說，如果在減肥過程中蛋白質(zhì)的攝取量減少，會有皮膚老化等現(xiàn)象發(fā)生。蛋白質(zhì)豐富的雞胸脯肉能幫助提前抑制由于蛋白質(zhì)不足而產(chǎn)生的多種副作用。

　　因為雞胸脯肉里蛋白質(zhì)豐富，所以蛋白質(zhì)的攝取量的增多，能幫助提高運動效果，培養(yǎng)肌肉，使肌肉變大、提高基礎(chǔ)代謝量。所以也會使那些不容易減肥的人們變成容易減肥的體質(zhì)。

　　雞胸脯肉怎么吃減肥？

　　雞胸脯肉的減肥食譜大全：

　　第一道：減脂西蘭花洋蔥雞胸肉

　　材料：雞胸肉1塊、西蘭花半個、紅皮洋蔥半個、蔥1根、姜2片、紅尖椒2只、生抽1勺、鹽2勺、料酒1勺、鮑魚汁1勺、蒜4片、油適量。

　　做法：

　　1、洗切完材料。

　　2、料酒生抽蔥姜蒜。

　　3、淀粉抓雞胸肉。

　　4、倒入調(diào)料，腌制15分鐘。

　　5、爆香蔥姜蒜辣椒。

　　6、倒入雞胸肉，翻炒至發(fā)白。

　　7、倒入洋蔥一起翻炒。

　　8、倒入西蘭花一起翻炒。

　　9、加鹽生抽鮑魚汁，一勺水，翻炒后，蓋鍋蓋煮2分鐘即可?！　?/p>

　　第二道：西蘭花雞胸肉瘦身餐

　　材料：西蘭花適量、雞胸肉100克、生抽10克、檸檬半個、鹽適量。

　　做法：

　　1、用清水清洗即可。

　　2、將其放入開水中解凍 十分鐘即可。

　　3、用鹽適量和檸檬汁、生抽與雞胸肉一起攪拌，20分鐘即可。

　　4、將腌制好的雞胸肉放入鍋中清炒，炒熟即可。

　　注意事項：

　　吃主食之前，若先以沙拉打底，可以使每頓攝入的熱量減少10%左右。在準(zhǔn)備蔬菜沙拉時，最好不要將蔬菜切得太細(xì)，每片菜葉以一口能吃下的大小最佳，以免因其太細(xì)吸附過多的沙拉醬，而吃進(jìn)去過多的油脂；葉菜最好用手撕，以保新鮮；在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不變色?！　?/p>

　　其實，以沙拉作為減肥餐很常見的事情。但是還是有很多朋友表示自己瘦不下來，這和正確的用餐方法是離不開的，不然不但瘦不下來，還可能起到反效果。尤其是，如果大家晚餐吃沙拉，一定要注意沙拉的