小伙月均5千元點外賣體重漲到380斤!吃外賣難逃肥胖?

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今日,#小伙月均5千元點外賣體重漲到380斤#上熱搜,這位小伙不僅衣服要穿9XL,還要靠呼吸機睡覺。

看到這新聞,每天都點外賣的白領們,瑟瑟發(fā)抖,點外賣真的就難逃肥胖嗎?

每天點外賣也不是說完全就一定會肥胖!

問題的關(guān)鍵在于我們對外賣食物的選擇,選擇對了,一樣能不發(fā)胖,甚至還能減肥。

小伙月均5千元點外賣體重漲到380斤!吃外賣難逃肥胖?

這里我們整理了一些外食的建議,包括三餐的選擇、注意事項等,希望對您有幫助。

每天點外賣時,容易出現(xiàn)的問題:

1.過于油膩

這是外食問題的No.1,中國傳統(tǒng)飲食里的名菜大多重油重鹽重口味,隨便點個菜都不禁感慨“老板油不要錢啊?!”尤其是辣菜,那油的量給我炒菜估計能用一個多月。

而且,不管什么菜里都很多油!尤其是青菜,不要以為吃得都是青菜不會胖,青菜超級吸油啊!

2.碳水化合物(主食)太多

像炒飯、炒粉、拌飯、pizza還有面啊粉啊之類的食物,碳水化合物一般都超級多,而且大多屬于高GI碳水,簡單來說,就是吃進去很快被消化吸收然后儲存熱量然后又很容易餓的食物。

而我們傳統(tǒng)的飲食里碳水化合物就是比重偏大的,比如粥包子/生煎/蒸餃之類的組合,就是碳水化合物碳水化合物。想減肥的話最好改變這一點。

3.脂肪含量高,蛋白質(zhì)不足

蛋白質(zhì)攝入不足也是我們飲食中比較容易出現(xiàn)的問題。

豬肉脂肪含量高,一般建議減肥健身的人少吃豬肉。

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不過豬肉也是我們傳統(tǒng)飲食里的一大塊,紅燒肉、五花肉,叉燒、臘腸以及各種豬肉制品,脂肪含量高,蛋白質(zhì)含量卻低。

中國飲食文化博大精深,同種食材的做法就有N種。但食材在加工過程中會造成熱量的(大幅)增加和營養(yǎng)的流失。

怎樣點外賣,可以吃著不發(fā)胖?

1.去餐館點餐,可以點些適合自己的清淡低脂肪的菜肴,最好能事先想好要點的菜,甚至可以寫在小紙條上以便時刻約束自己。

2.餐前的可以選擇低糖分、低熱量的真正果汁、菜汁或豆?jié){來增加飽腹感。很多餐館餐館自制鮮榨的玉米汁、南瓜汁、雜糧汁都是不錯的選擇。

3.生拌蔬菜、蘸醬蔬菜,根莖類食品(如藕片、山藥等)等素食也是不錯的選擇。

4.主菜盡量選擇口味較為清爽的菜肴,如清蒸、白灼、清燉做法的菜式,還可選擇那些平日食用較少的高檔素食,如菌類、高檔新興蔬菜以及藻類、薯類等具有健康價值的蔬菜。這些素食既能促進健康,還能減輕消化系統(tǒng)的負擔。

5.不要長期點一家外賣或一個外賣品種,要經(jīng)常調(diào)換。

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6.如果可以,不要總是一個人吃外賣,可以和別人分享外賣,這樣食材品種可以豐富一些,至少可以吃到足夠的蛋白質(zhì),蔬菜品種也多點。

7.外賣雖然方便,身體仍需要足夠的活動。

《中國居民膳食指南(2016)》推薦,每周應堅持150分鐘中等強度的身體活動,每周5天、每次30分鐘。

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