吃花生米會胖嗎，巧吃花生米照樣能變瘦

花生米是我們生活中常吃的食品，可以生吃，可以炒、煮、炸，也可以配菜，做法非常多，營養(yǎng)又美味，很多人都愛吃。但是我們都知道花生米中富含蛋白質(zhì)和脂肪，很多人擔(dān)心常吃花生米會胖嗎。其實(shí)大家不要太過擔(dān)心，巧吃花生米不僅不胖還能變瘦。

花生米是花生的種子，含有大量蛋白質(zhì)，脂肪，維生素E和微量營養(yǎng)素，常吃不但能補(bǔ)充營養(yǎng)，而且對身體有一定的保健作用。花生米的熱量是很高，是很好的增肥食品，但是與肥胖是沒有必然的關(guān)系的，花生米的吃法有很多，熱量高的盡量少吃，煮的或者燉的花生米熱量低，營養(yǎng)又高，有時(shí)能夠代替肉類等，均衡飲食。

其實(shí)巧妙地運(yùn)用一些方法吃花生米，照樣能夠解饞又健康。煮花生米能夠保持其營養(yǎng)又美味，曬干口味更佳。從養(yǎng)生角度來說，燉花生是最好的食用方法，花生米燉豬蹄，花生米燉烏雞等等，不溫不燥，入口即化，老少皆宜。一天吃花生米不能超過1兩，吃花生米就少吃點(diǎn)肉，而且花生米有豐富膳食纖維和脂肪，能夠潤滑腸道，防止便秘，瘦肚子。