在備孕期間要多喝3種營(yíng)養(yǎng)湯
民以食為天,更何況是在備孕期間呢?孕前飲食當(dāng)中,我們需要嚴(yán)格注意自己的飲食,最主要的是要營(yíng)養(yǎng),以保證胎兒能健康孕育。以下這三種湯特別適合在孕期使用。
滋補(bǔ)湯水一:雙耳牡蠣湯
材料:水發(fā)木耳、牡蠣各100克,水發(fā)銀耳50克,料酒10克,蔥姜汁20克,精鹽3克,雞精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。

做法:
1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>
2、另在鍋內(nèi)加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮約15分鐘。
3、下入焯好的牡蠣,加入精鹽、醋煮熟,加入少許胡椒粉調(diào)勻,出鍋裝碗即成。
提示:牡蠣是公認(rèn)的含鋅量最高的食物,還可提高性欲,每只牡蠣約含鋅15毫克,其他海產(chǎn)品,如生蠔等也是含鋅量極高的。如果夫妻不是素食主義者,就可以多吃一些牡蠣等海產(chǎn)品來補(bǔ)鋅,而鋅對(duì)于提高孕力有著重要的意義。
滋補(bǔ)湯水二:木耳海參湯
材料:海參10克,木耳(水發(fā))10克,銀耳4克,黃瓜10克,食鹽2克,蔥2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。
做法:
1、將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用。

2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,待油溫三成熱時(shí)下姜片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽小火燉半個(gè)小時(shí)。
3、然后放入海參,加胡椒粉燒開后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。
提示:備孕期的女性是可以吃海參的,海參的補(bǔ)腎作用可充分幫助女性有充足的腎氣。這就可以幫助懷孕后養(yǎng)育胎兒,但在吃時(shí)一定要有計(jì)劃的服用,且不可過量。
滋補(bǔ)湯水三:蓮子豬肚湯
材料:豬肚1個(gè),水發(fā)蓮子(去心)40粒,花生油、精鹽、生姜各少許,面粉適量。
做法:
1、將生姜去外皮,洗凈,切成細(xì)絲。
2、豬肚用面粉、鹽分別揉搓,反復(fù)清洗干凈。
3、將水發(fā)蓮子放入洗好的豬肚內(nèi),用線縫合好,放入盤內(nèi),隔水燉至肚熟,取出晾涼后切塊。
4、鍋置火上,放發(fā)生油燒熱,下姜絲煸香后放入豬肚蓮子燴炒,用精鹽調(diào)味即成。

提示:蓮子具有清血散瘀、養(yǎng)胃安神的功效,還可以用來治療經(jīng)血、白帶過多等婦女疾病,有助于想懷孕的女性調(diào)理體質(zhì)。如果備孕夫婦氣虛,蓮子有補(bǔ)氣益氣的功能,不妨吃些。不過,消化不良或者大便干燥的人不宜吃蓮子哦。
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