小心!孕婦不要長期吃魚

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  我們都知道魚類是一種味道鮮美且極具營養(yǎng)的動物性食物,它易消化吸收,還能促進胎兒的腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

小心!孕婦不要長期吃魚

  魚肉組織柔軟、細嫩,所含蛋白質(zhì)不僅量大,利用率也非常,有85-90%可以提供人體必需的氨基酸;脂肪雖然含量不高,但其不飽和脂肪酸的熔點低,消化吸收率高達95%;其含的無機鹽也比肉類高;海產(chǎn)魚的肝臟還富含維生素A、B、D。

  魚類食物可以說是營養(yǎng)最為豐富了。然而,現(xiàn)在,卻有了新說法。因為魚本身含有一種對人體有害的天然元素——汞,即我們通常所說的水銀,且不同種類的魚,所含的汞數(shù)量不同。如果準媽媽長期大量地吃魚,就會把攝入的水銀經(jīng)過胎盤傳給胎兒,進而影響它出生后的智力。

  因為就算是我們食用的所有魚的水銀量都符合安全標準,可是如果準媽媽長期過量食用,也會傳給胎兒,而新生兒的排泄能力比較差,所以水銀就積聚在體內(nèi),破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),導致未來的小寶寶的認知能力低下。所以,孕期內(nèi),準媽媽不要過量吃魚,每月平均吃2-7千克就可以了。

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