海螺怎么吃 孕婦可以吃海螺嗎

　　海螺是一種非常好吃的食材，這種食材中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。那么，今天小編就為大家詳細的介紹一下這個海螺的營養(yǎng)價值以及這個海螺的功效，還有孕婦可以吃海螺嗎?接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!

　　孕婦能吃海螺嗎

　　孕婦不可以吃海螺。

　　孕婦不可以吃海螺的原因：海螺含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)。有食療作用的螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會導致腹瀉。其藥療作用主要針對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病。適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒人食用;適宜癌癥，干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉的孕婦忌食;因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，孕婦懷孕、產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。所以孕婦必須避免吃海螺，否則會導致胎兒不穩(wěn)。

　　海螺的營養(yǎng)價值

　　維生素A、蛋白質(zhì)

　　海螺具有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，其蛋白質(zhì)含量比羊肉還高。對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

　　鋅

　　海螺還富含鋅，鋅有益皮膚和頭發(fā)健康。

　　鈣、鎂、硒

　　海螺肉內(nèi)含有鈣、鎂、硒的成分豐富，對動脈硬化、心血管疾病有一定的防治作用。兒童、老年人常食之有一定補充體內(nèi)缺鈣的作用。

　　碳酸鈣

　　海螺的血液中還含有大量的碳酸鈣，是補鈣佳品。

　　氨基酸、碳水化合物

　　海螺含有較多的蛋白質(zhì)及氨基酸、碳水化合物，能增強人體的免疫功能。

　　海螺的功效

　　明目

　　海螺具有清熱明目、利膈益胃的功效。

　　清肺

　　海螺對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。

　　醒酒

　　螺有醒酒的作用，適宜醉酒者食用。

　　去狐臭

　　食用田螺對狐臭有顯著療效。

　　治癌

　　海螺殼燒灰酊治療慢性骨髓炎、甲狀腺癌。

　　海螺注意事項

　　(一)適宜人群

　　一般人群均可食用

　　黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒等人可以適當?shù)氖秤煤Ｂ?，因為它具有緩解的作?/p>

　　適宜癌癥，干燥綜合征者食用。

　　適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。

　　(二)禁忌人群

　　凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食。

　　結(jié)語：海螺具有明目、清肺、醒酒、去狐臭、治癌等功效，所以適當食用海螺對身體是有好處的，以上小編還介紹了食用海螺的注意事項大家可要牢記哦。

　　因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。