孕婦可以吃山藥嗎 胡蘿卜和山藥可以一起吃嗎

　　山藥是一種常見(jiàn)的食材，山藥的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，同時(shí)山藥也是一種中藥，山藥有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉的作用，那么請(qǐng)問(wèn)山藥和胡蘿卜能一起吃嗎?山藥的功效與作用是什么?孕婦可以吃山藥嗎?下面小編為大家一一介紹。

　　山藥和胡蘿卜能一起吃嗎

　　山藥和胡蘿卜能一起吃，不管怎么做山藥和胡蘿卜都可以搭配，山藥和胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，山藥里面有薯蕷皂，這是合成女性荷爾蒙，有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效，有助于胃腸的消化吸收。胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶，能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止過(guò)多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖，保持體態(tài)健美。兩者搭配食用，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏、瘦身消腫有一定效果。

　　胡蘿卜山藥粥的食療效果很好，山藥可以幫助笑話，同時(shí)還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，能夠鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘。胡蘿卜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，胡蘿卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力。其中胡蘿卜素含量較高。胡蘿卜素進(jìn)入人體內(nèi)，在腸和肝臟可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，是膳食中維生素A的重要來(lái)源之一。

　　維生素A可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)眼睛、抵抗傳染病，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是必需的，具體做法是：先取胡蘿卜、山藥各250克，粳米50克。將胡蘿卜及山藥切成小塊頭，先將粳米加水煮粥，半熟時(shí)加入胡蘿卜及山藥，再煮成粥即可。煮熟后每日一次，每次一小碗即可。

　　山藥的功效與作用

　　1、滋補(bǔ)健身，延緩衰老

　　國(guó)內(nèi)外研究證實(shí)：山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強(qiáng)體，延緩衰老的效果。

　　山藥具有滋補(bǔ)細(xì)胞、強(qiáng)化內(nèi)分泌、補(bǔ)益強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機(jī)體免疫功能，提高抗病能力等，對(duì)延緩衰老進(jìn)程有著重要作用。

　　山藥富含對(duì)人體有益的微量元素，具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。

　　2、減肥美容，護(hù)膚養(yǎng)顏

　　作為高營(yíng)養(yǎng)食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營(yíng)養(yǎng)成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效。山藥中的多巴胺，具有擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)的功能。改善人體消化功能，增強(qiáng)體質(zhì)，改善皮膚的滋潤(rùn)感和色澤。山藥對(duì)于MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會(huì)有發(fā)胖的后顧之憂。山藥對(duì)于MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會(huì)有發(fā)胖的后顧之憂。

　　當(dāng)然，山藥的減肥美容護(hù)膚養(yǎng)顏不單是對(duì)MM們很有用，而且對(duì)中老年的男女朋友也都有同樣的作用，中老年人經(jīng)常食用山藥可以使自己顯得年輕，使皮膚紅潤(rùn)光澤，煥發(fā)青春容顏。對(duì)于魚(yú)鱗皮膚病患者，長(zhǎng)期吃山藥，可以使皮膚變得白皙光滑潤(rùn)澤。

　　3、填精固腎，增強(qiáng)性功能

　　山藥平補(bǔ)肺、脾、腎、三焦氣陰，填精固腎，澀精止遺，使氣血生化有源，是氣陰不足、下焦不足之要藥，對(duì)腎虛夢(mèng)遺、滑精、早泄、陽(yáng)痿有較好的療效。對(duì)于中老年人由于腎虛引起的性功能下降有較好的療效。

　　4、填精固腎，治療小便頻數(shù)

　　人到老年后，小便頻數(shù)的現(xiàn)象十分普遍，特別是夜尿頻多，這主要是老年人腎氣不固、腎陽(yáng)衰退的緣故。嚴(yán)重的尿頻給老年人造成極大有痛苦，影響著老年人的生活和健康。而經(jīng)常食用山藥，則能填精固腎，對(duì)治療尿頻有顯著的療效。尿頻和尿潴留有很大的關(guān)系，老是覺(jué)得尿不凈，剛尿了一次接著就又想尿，而山藥不但能填精固腎，而且還有利尿作用，可以有效克服尿潴留癥狀，從而達(dá)到治療尿頻的效果。

　　5、收澀固腸止瀉

　　山藥味甘，補(bǔ)而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，健脾益胃寬腸，對(duì)胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。

　　山藥能滋陰又能利濕，能潤(rùn)滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因?yàn)槠溆欣”愕墓δ埽”憷?，使水分從膀胱排出，減少了腸道內(nèi)的水分，所以減少了溏瀉的癥狀。

　　山藥健脾益胃寬腸而能止瀉，因?yàn)樯剿幙善窖a(bǔ)脾氣，加強(qiáng)了補(bǔ)氣運(yùn)脾之功，故能止大便。

　　6、治動(dòng)脈硬化的冠心病

　　山藥是防治動(dòng)脈硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：

　　①、山藥能供給人體大量的粘液蛋白。這是種多糖蛋白的混合物，對(duì)人體有特殊的保健作用，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，避免出現(xiàn)過(guò)渡肥胖。

　　②、山藥含有的淀粉酶，能分解成維持人體生命的重要物質(zhì)蛋白質(zhì)和糖類，能減肥輕身。山藥所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對(duì)防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。

　?、?、山藥含有豐富的纖維素，它可以降低膽固醇。因?yàn)樯攀忱w維可縮短食物通過(guò)小腸的時(shí)間，從而減少膽固醇的吸收，有利于膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰峒澳懼岫懦鲶w外，避免了血膽固醇的含量增高，減少了多余的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上的機(jī)會(huì)。

　?、堋⑸剿幹兴恼骋嘿|(zhì)、淀粉酶、氨基酸、微量元素、維生素等20余種營(yíng)養(yǎng)素，具有對(duì)抗動(dòng)脈硬化、改善心肌供血的功能。

　?、?、山藥的重要成分之一——多巴胺，具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的功能，該成分在循環(huán)衰竭的救治中占有重要地位

　?、?、山藥有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)氣通脈作用，能改善冠狀動(dòng)脈及微循環(huán)血流，治療冠心病、心絞痛等。

　　7、益智健腦

　　山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，特別是所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對(duì)健腦有重要作用。

　　山藥中含有豐富的膽堿和卵磷脂，有助于提高人的大腦的記憶力。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，具有增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞活性，補(bǔ)心氣、安心神、治健忘、養(yǎng)心益智，增強(qiáng)記憶功能。

　　孕婦可以吃山藥嗎

　　山藥是一種中藥材，又是可以吃的食物，有著健脾、益氣、固腎、消除疲勞，孕期女性朋友會(huì)出現(xiàn)尿頻的現(xiàn)象，吃一些山藥可以緩解這一現(xiàn)象，孕婦在孕期當(dāng)然是可以吃山藥的。

　　專家表示：“山藥孕婦可以吃，補(bǔ)氣健脾，蛋白質(zhì)含量極高，沒(méi)問(wèn)題放心多吃點(diǎn)，不過(guò)山藥本身沒(méi)什么味道，好多人喜歡沾著白糖吃，孕婦最好不沾糖吃。多吃點(diǎn)山藥，補(bǔ)氣健脾，胃口好營(yíng)養(yǎng)吸收就好，將來(lái)生的孩子身體也好?！?/p>

　　結(jié)語(yǔ)：山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值都非常高，并且味道也很好吃，所以有不少人會(huì)經(jīng)常吃山藥，這樣可以讓身體更加健康，上文詳細(xì)的講訴了山藥和胡蘿卜能一起吃嗎，山藥的功效與作用以及孕婦可以吃山藥嗎，希望大家能夠注意。