孕婦吃水果要注意什么?孕婦吃水果注意事項(xiàng)
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現(xiàn)在,物質(zhì)流通的便利使得以前到處都能買到許多罕見的水果,但很少有人知道如何吃,孕婦是否應(yīng)該吃,吃多少!或者聽聽營(yíng)養(yǎng)專家的建議!
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榴蓮:性燥熱要少吃
榴蓮是木棉科的一種熱帶落葉樹,原產(chǎn)于東南亞,沒有一種水果能像榴蓮一樣引起爭(zhēng)議:有人稱贊它像奶油一樣滑,牙齒和臉頰都很香,CA,垂涎欲滴,愛情如命;有人覺得它臭得像貓屎,不堪入鼻,繞道而行——如此極端的評(píng)價(jià),讓榴蓮加神秘。
雖然有些人不能接受它獨(dú)特的氣味,但只要他們嘗試幾口,度過最初的適應(yīng)期,就很容易著迷。成熟的榴蓮會(huì)散發(fā)出類似硫化物的氣味,甜而臭,令人望而卻步。然而,根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究和營(yíng)養(yǎng)研究,榴蓮具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。果肉含有大量的淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì),以及維生素B1、B2、c富含鈣、鐵、鎂、磷、鋅等維生素,是一種營(yíng)養(yǎng)密度高、均衡的熱帶水果。
榴蓮是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,非常適合孕婦和產(chǎn)后新媽媽。榴蓮性熱,能促進(jìn)血液循環(huán),散寒,緩解月經(jīng)疼痛,特別適合痛經(jīng)麻煩的準(zhǔn)媽媽吃;還能改善孕婦腹部寒冷,促進(jìn)孕婦體溫升高。寒性體質(zhì)對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說,用榴蓮果殼和骨頭煮湯一直是一種傳統(tǒng)的民間飲食療法。經(jīng)常食用可以使準(zhǔn)媽媽身健體,健脾補(bǔ)氣,溫暖身體。
榴蓮雖然好吃,但不能一次吃太多。從中醫(yī)的角度來看,榴蓮性質(zhì)熱而滯,準(zhǔn)媽媽不吃多食使用,因?yàn)樗鼤?huì)增加體內(nèi)的血糖,一旦孕婦的血糖增加,嬰兒很容易太重,所以如果孕婦想吃榴蓮,每頓飯不超過一個(gè)橙子的大小,也就是說,大約一半的榴蓮,以免吃太多,導(dǎo)致胎兒太大。熱氣體質(zhì)的孕婦或喉嚨痛咳嗽、感冒、氣管敏感和糖尿生病的病的準(zhǔn)媽媽都不適合吃榴蓮,否則會(huì)使病情惡化,對(duì)身體無益。榴蓮不宜與酒一起食用,以免造成食物性質(zhì),對(duì)身體造成傷害。
蓮霧:解暑解渴:飯前吃
蓮霧果狀如蠟丸,果實(shí)中空(也有實(shí))。洗完可以直接帶皮生吃。它淡淡的甜味中有點(diǎn)酸,有蘋果的香味,吃了之后牙齒和臉頰都會(huì)留下香味。蓮霧味甘平,是治療多種疾病的好果實(shí)。臺(tái)灣人吃蓮霧清肺火可潤(rùn)肺、止咳、祛痰、涼血、收斂,還可主治肺燥咳嗽、呃逆、痔瘡出血、胃脹滿,腸炎痢疾,糖尿疾病和其他疾病。在宴會(huì)上,人們也喜歡用它作為冷盤,這是一種很好的解酒水果。果核炭研究也可治療創(chuàng)傷性出血、下肢潰瘍。
蓮霧是消暑解渴的好果實(shí),對(duì)準(zhǔn)媽媽夏天吃很有好處。炎熱的夏天,準(zhǔn)媽媽可以用它煮冰糖水,一起吃汁肉,治療干咳、排濃痰的作用。在蓮霧中心挖個(gè)洞,塞進(jìn)肉茸里,用猛火蒸十分鐘左右,是臺(tái)灣省著名的傳統(tǒng)名菜,美稱四海同心,清肺火效果好。蓮霧以鮮果生食為主,也可以是鹽漬、糖漬、制罐、脫水蜜餞或果汁。將蓮霧片浸泡在鹽水中一段時(shí)間,然后與小黃瓜和胡蘿卜片一起炒。它不僅色、形、味俱佳,而且清脆可口。這是準(zhǔn)媽媽難得的夏季飲食美食。蓮霧不耐儲(chǔ)存,一般室溫只能儲(chǔ)存一周,所以買回后一定要趁新鮮食用。
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