預(yù)防小兒感冒食療法

在陰晴不定的冬季，好動(dòng)的寶寶非常容易患上感冒，小兒感冒，父母免不得焦頭爛額。那么，如何預(yù)防小兒感冒呢?下面就來(lái)看看如何從飲食下手預(yù)防兒童感冒。

1、多吃富含鐵質(zhì)的食物

研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，可引起，天然殺傷細(xì)胞數(shù)量減少等免疫功能降低的變化。而富含鐵質(zhì)的食物可使上述不利于機(jī)體抗病能力的變化得到糾正，恢復(fù)正常，達(dá)到對(duì)抗感冒病毒的目的。此類(lèi)食品有動(dòng)物血、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、菠菜、肉類(lèi)等。但不宜盲目偏食過(guò)多。

2、多吃堿性食物

蘋(píng)果、葡萄、番茄、胡蘿卜、海帶等。身體的堿性環(huán)境不利于病毒的繁殖，這也意味著如果身體能保持在堿性環(huán)境，感冒病毒就無(wú)可乘之機(jī)，所以多吃堿性食物，從而改變身體的內(nèi)環(huán)境，是提高免疫力對(duì)抗感冒病毒的最好方法之一。

3、多吃富含維生素A食物

兒科學(xué)家提出，秋季兒童體內(nèi)缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。在感冒等呼吸感染性疾病高發(fā)季節(jié)，給兒童增加含有豐富VA的食品，以增強(qiáng)機(jī)體免疫力來(lái)取得抗感冒效果的。

此外，VA可減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。富含VA的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動(dòng)物肝、奶類(lèi)等。

4、多吃富含維生素C的食物

VC能將食物內(nèi)蛋白質(zhì)所含的胱氨酸還原成半胱氨酸，半胱氨酸是人體免疫大軍的重要成員——抗體合成的必需物質(zhì)，故VC有間接地促進(jìn)抗體合成、增強(qiáng)免疫的作用。給孩子適當(dāng)多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。各類(lèi)新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補(bǔ)充VC的好食品。

5、多吃富含鋅的食物

研究表明，鋅元素是不少病毒的“克星”。在感冒高發(fā)季節(jié)多吃些富含鋅的食品有助于機(jī)體抵抗感冒病毒。肉類(lèi)、海產(chǎn)品和家禽含鋅最為豐富。此外，各種豆類(lèi)、硬果類(lèi)以及各種種子亦是較好的含鋅食品，可供選用。

6、合理膳食

應(yīng)注意食品品種多樣化，糧食、豆類(lèi)、魚(yú)、蛋、蔬菜、水果、油、糖等兼有，不宜偏食，應(yīng)注意葷素搭配，粗細(xì)搭配，干稀搭配，咸甜搭配。還要注意食品比例合適，避免食入熱量過(guò)高、蛋白質(zhì)及脂肪含量過(guò)多的食品，因?yàn)檫@種食品可能引起中醫(yī)所稱(chēng)的“肺胃熱”，為感冒的發(fā)生提供誘因。

總之，家長(zhǎng)應(yīng)掌握科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為孩子提供充足的熱量和蛋白質(zhì)、多種維生素及適量的微量元素，滿(mǎn)足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要，增強(qiáng)免疫力，減少患感冒的頻率。