?什么菜好消化又養(yǎng)胃

現(xiàn)在的人工作和生活的壓力普遍都很大，很多人在忙工作的時(shí)候，會(huì)廢寢忘食的，這樣特別容易導(dǎo)致胃部出現(xiàn)疾病，因此建議大家要格外注意養(yǎng)胃，沒有什么比身體更重要。那么養(yǎng)胃就需要吃一些好消化又養(yǎng)胃的菜，那么什么菜好消化又養(yǎng)胃?下面就來給大家提供幾種參考。

1.粥類。粥類比較容易消化，因此比較適合胃病的人吃，如白蘿卜粥(先把蘿卜切片煮熟，再加入米一起煮，最后加少許紅糖煮沸即可吃);還有八寶粥，其含有花生、杏仁、白糖等，熱量高且豐富，有益于胃。

2.蓮藕。蓮藕偏涼性，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分及鉀、鈉、磷等微量元素有健脾益胃、清熱生津等功效，并且對(duì)慢性胃炎引起的嘔吐起到一定的幫助，是胃病患者的滋補(bǔ)佳品。

3.湯類。比較養(yǎng)胃的東西首選是湯，對(duì)于胃病的患者多喝菜湯最好，菠菜、玉米、雞蛋等等，可以拿來煲湯的都上。菠菜味甘性涼，其可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增加人的食欲，有利于消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，益腸胃，利便秘;不過，菠菜草應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。

4.南瓜。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，含有的果膠可以保護(hù)胃粘膜，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化。有胃病且又喜歡吃南瓜的人不妨多吃一些。

5.包心菜。包心菜含有的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于止痛及促進(jìn)潰瘍愈合，是健脾養(yǎng)胃、解毒消腫的好菜品，卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煮也不失為好方法，可以減輕胃病的疼痛;含有的維生素U可以保護(hù)黏膜細(xì)胞，對(duì)胃火及胃潰瘍的預(yù)防有一定的幫助。

6.白蘿卜。白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，增進(jìn)胃病患者的食欲;其含有的干擾素誘生劑活性強(qiáng)，生吃并細(xì)嚼或者榨成汁才會(huì)刺激消化道產(chǎn)生干擾素，有效于胃炎引起的腹脹、便秘、痛疼等。

7.水果。胃病患者多吃點(diǎn)富含維生素C的水果，維生素C能保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力，如蘋果、獼猴桃、草莓等，蘋果能健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥。