八寶粥——滋補潤燥補五臟

喝粥已經(jīng)是很多人的一種飲食習(xí)慣了，把不同的米和雜糧一起放入鍋里熬煮，八寶粥就做好了，傳統(tǒng)的八寶粥一般在臘八的時候才會喝到，營養(yǎng)豐富，而且材料也是比較多豐富的，大家都會煮八寶粥嗎，下面小編就來教你八寶粥的做法。

八寶粥

主料:紅豆30g、薏米30g、大米20g、糯米30g、黑米20g、燕麥20g、百合10g、核桃2個、桂圓8個、蓮子20g、綠豆20g、大棗6個、花生30g

輔料:冰糖適量、水1600g

步驟:

1.準備好各種材料

2.紅豆、薏米提前浸泡2小時以上

3.黑米、糯米、大米提前浸泡

4.花生、蓮子、綠豆提前浸泡，泡好的蓮子有芯的去掉，百合提前浸泡.核桃去皮剝?nèi)蕚溆?/p>

5.桂圓去皮冼凈，所有材料泡好淘2遍水，加入1600克水，啟動電壓力鍋五谷飯功能，選擇標準，直到煮好自動解壓.自動解壓后加入適量冰糖更好喝

蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。這些米一起食用的話不僅可以有補氣養(yǎng)血的作用，而且還可以促進食欲，有助于消化，這些食材都是人體需要的，而且營養(yǎng)價值比較高，核桃可以補腦，桂圓補氣補血等等，都是對于健康有益的哦。

關(guān)于八寶粥的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且容易學(xué)。經(jīng)常喝這樣的粥品不僅可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，而且還可以讓身體保持一個平衡的狀態(tài)，補氣補血的同時還可以補鈣強心，對于健康有著很重要的作用哦。