菠菜木耳炒蛋——保護視力助消化
蔬菜的種類有很多種,其中可以很好的補充到鐵元素的應(yīng)該就可以說只有菠菜了,很多辣媽們給寶寶做營養(yǎng)餐時都會放一些菠菜,不僅可以提升飯菜的鮮香,最主要的是能讓寶寶在吃的同時給寶寶補充到足夠的鐵質(zhì),而且還可以有保護寶寶視力的作用哦,下面由小編來教大家做一道簡單營養(yǎng)豐富的菠菜木耳炒蛋。

菠菜木耳炒蛋
材料
原料:干木耳,雞蛋,菠菜,蒜
調(diào)料:鹽,蘑菇精
做法
1.干木耳用溫水泡發(fā),然后洗凈摘去根,撕成小朵;
2.菠菜洗凈切大段,蒜剁碎;
3.雞蛋打散備用;
4.先把雞蛋炒熟鏟出備用;
5.放入少許油,爆香鍋后放入菠菜和木耳翻炒至熟,然后加炒好的雞蛋,再加鹽和蘑菇精調(diào)味即可。
功效:

菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進兒童生長發(fā)育。黑木耳有滋潤強壯,潤肺補腦,輕身強志,和血養(yǎng)榮,補血活血,鎮(zhèn)靜止痛等功效,是天然的滋補劑,菠菜和黑木耳的結(jié)合能夠完美的這道菜的營養(yǎng)迸發(fā)出來,能夠讓人體更好的吸收到身體所需要的各種營養(yǎng)。

以上就是小編給大家講解的關(guān)于菠菜木耳炒蛋的做法和營養(yǎng)價值,這么簡單的一道菜相信大家已經(jīng)學(xué)會了吧?這道簡單的配菜可以很好的幫我們調(diào)節(jié)人體機能,更好的保護視力,特別是對寶寶的成長發(fā)育也有很大的幫助哦。
免責(zé)聲明:本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載,僅出于信息傳遞目的,其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾,涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑!請讀者僅作參考,并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題,請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理!
- 上一篇:干貽貝的介紹以及養(yǎng)生功效
- 下一篇:家常燒豆腐——健腦益智清熱解毒