兒童青少年益智健腦的養(yǎng)生食譜
兒童青少年學(xué)習(xí)繁重,很多作業(yè)和補(bǔ)課,讓孩子喘不過氣來,如果出現(xiàn)了學(xué)習(xí)成績下降,精力不集中的情況,多半是因?yàn)榇竽X精力不夠?qū)е?,所以說給大腦補(bǔ)充營養(yǎng)還是很重要的,下面的這些具有補(bǔ)腦益智的養(yǎng)生湯是不錯(cuò)的選擇。
一、錦繡雞絲
原料:萵筍200克,金針菇25克,紅椒25克,雞脯肉50克,香菇25克。

輔料:鹽、蛋清、生粉、蔥姜汁、葵花子油適量。
做法:
1.洗凈原料,分別切成細(xì)絲,雞絲再用蔥姜汁、蛋清、生粉拌勻備用。
2.炒鍋燒熱,倒入適量油,燒至七成熱,投入雞絲,滑油至熟后瀝油出鍋,待用。
3.凈鍋,燒熱,放底油,放入萵筍絲、紅椒絲、香菇絲、金針菇,略炒幾下,再放入雞絲,炒勻至熟。
4.最后的時(shí)候放入少許的鹽調(diào)味裝盤即可出鍋。
特點(diǎn):健腦強(qiáng)體,促進(jìn)食欲。辣椒含有豐富的維生素C,雞肉中蛋白質(zhì)豐富,而且金針菇和萵筍中的氨基酸含量比較高,可以有補(bǔ)充鉀元素的作用,對(duì)于補(bǔ)腦益智來說有一定的好處。
二、魚茸番茄湯

魚茸番茄湯宜用鳙魚,民間亦稱為大魚。中醫(yī)認(rèn)為它性溫味甘,有補(bǔ)虛弱、暖脾胃、益筋骨、祛風(fēng)寒之功,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)亦認(rèn)為它富含微量元素鈣、磷、鐵等。番茄被譽(yù)為蔬菜的維生素倉庫,富含維生素C和胡蘿卜素。這些食物具有健脾胃消食的作用,特別是適合孩子們吃,可以生津養(yǎng)胃,而且也可以有補(bǔ)腦益智的作用,對(duì)于預(yù)防大腦衰老有一定的好處。
材料:鳙魚即大魚肉300克,番茄250克,蒜頭3小片,生姜3片。
烹制:鳙魚肉蒸熟,拆去魚骨為魚茸狀;番茄洗凈,切片狀;蒜頭去衣。在鑊中加入清水1250毫升5碗量和姜,滾沸后下魚茸、番茄、蒜頭和適量食鹽、油,至剛熟便可。此量可供3~4人用。

兒童青少年的補(bǔ)腦益智的食譜,上面推薦了兩款,這些食譜可以有補(bǔ)腦益智的作用,對(duì)于補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)來說有一定的好處,而且也可以有抗衰的功效,對(duì)于促進(jìn)食欲有一定的好處,這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃,特別是孩子們。
相關(guān)推薦 最新發(fā)布
- 健腦益智養(yǎng)生食譜之鮮味豆腐
- 健腦益智的菜有哪些 吃什么菜健腦益智
- 四種養(yǎng)生食材青少年健腦益智
- 老人健腦益智小妙招
- 黑豆粥——滋陰明目健腦益智
- 蛋黃羹——健腦益智降低膽固醇
- 白菜豬肉魚湯——健腦益智潤腸排毒
- 自制花生糖——健腦益智促進(jìn)生長
- 老年人吃什么能益智健腦 教你5款益智健腦食療方法
- 兒童補(bǔ)腦健腦 推薦兩款養(yǎng)生食譜
- 枕頭味道很大是什么原因
- 中枕和高枕的區(qū)別是哪里
- 枕頭到底選什么材質(zhì)的好
- 蕎麥皮枕頭的危害有哪些
- 枕頭高低中枕是什么意思
- 為什么半夜固定時(shí)間總醒
- 蕎麥枕用了十幾年會(huì)壞嗎
- 蕎麥枕頭為何被國家禁止
- 什么樣的枕芯好用又舒服
- 床墊上放一個(gè)硬木板好嗎
- 睡眠質(zhì)量差的表現(xiàn)有哪些
- 睡眠質(zhì)量差是什么表現(xiàn)呢
- 長期熬夜對(duì)腎的影響大嗎
- 長期熬夜對(duì)腎有什么危害
- 睡眠不好會(huì)影響性功能嗎
- 吃什么有助中年女人睡眠
- 男人睡覺為什么會(huì)做春夢
- 男人常年熬夜影響生育嗎
- 俯臥睡覺有什么好處壞處
- 經(jīng)常俯臥睡覺是什么原因