秋季低卡減肥食譜

　　隨著秋季的到來，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，MM們的瘦身飲食就要作出一些適當?shù)恼{(diào)節(jié)，因為季節(jié)不同減肥的方法也是不同的哦!不能一味的只是堅持一種方法。下面就和大家分享3款秋季減肥食譜，讓你在飲食中輕松顯瘦，慢慢擁有健康曼妙的身材哦!

　　烤制羽衣甘藍

　　不要留戀于美味但高熱量的土豆條(150卡路里)，換成同等分量的烤羽衣甘藍(15卡路里)，這樣你就少吸入135卡路里的能量。

　　主料：羽衣甘藍100克。

　　輔料：鹽、油。

　　做法：

　　1.將烤箱調(diào)至350℃預熱10分鐘。

　　2.其間，去除羽衣甘藍的硬莖，葉子撕片，平鋪進烤盤，上用噴油壺噴上一層薄薄的油，再撒上鹽。

　　3.放進預熱好的烤箱烤12～15分鐘，變酥脆即可，不要烤黃。

　　連續(xù)52星期內(nèi)每星期做兩次，一年你將減掉3.6斤。

　　另外，羽衣甘藍營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì)，特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高，每100克嫩葉中維生素C含量達到153.6～220毫克，在甘藍中可與西藍花媲美。其熱量僅為209焦耳，是健美減肥的理想食品。

　　冬瓜筍干減肥湯

　　主料：冬瓜

　　輔料：筍干

　　調(diào)料：鹽、雞精、色拉油、蔥花

　　做法：

　　1. 冬瓜去皮和籽。

　　2. 切筍干。

　　3. 把筍干放入水里浸泡一會。

　　4. 熱鍋，放入色拉油。

　　5. 倒入冬瓜和筍干，爆炒一會。

　　6. 加鹽8. 加入清水，蓋上鍋蓋，大火燒。

　　7. 大火燒開后，加入蔥花和雞精。

　　我們知道，冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g，膳食纖維的吸收能讓我們有更強烈的飽腹感，所以即使沒用平常的分量，也可以令人吃得很飽了。同時，筍干含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。發(fā)胖的人吃筍之后，也可促進消化，是肥胖者減肥的佳品。

　　香菇釀豆腐塊

　　主料：豆腐300克，香菇3只，

　　調(diào)料：榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

　　做法：

　　1.將豆腐切成四方小塊，中間挖空;

　　2.將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;

　　3.將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上醬油、香油即可食用。

　　香菇含有多種維生素、礦物質(zhì)，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用，可用于消化不良、便秘、減肥等。豆腐防輻射，加快新陳代謝，并有延年益壽之功效，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對于許多急于減肥的朋友是很有益處的。

　　秋意正濃，飲食調(diào)節(jié)也該跟上秋天的腳步了。營養(yǎng)美味、抗秋燥又能達到減肥瘦身的功效，MM們一定不能錯過這三道秋季減肥食譜哦。窈窕與美麗是吃出來的，并不是節(jié)食節(jié)出來的哦!