冬筍土雞煲——瘦身排毒抗衰美膚

無論是在夏季，還是在冬、春季，我們總是會吃到也喜歡吃冬筍了?；蛟S，大家都已被它的脆嫩爽口的味道給吸引住了吧!雖然，冬筍有點苦澀，但是只要經(jīng)過我們的處理后，照樣一樣的可口哦。你會做冬筍嗎?沒關(guān)系，不會的話，看了下面的內(nèi)容你就會懂了喲。

冬筍土雞煲所需材料

土雞500克、冬筍100克、枸杞子適量、蔥段適量、香菜段適量

冬筍土雞煲的做法

1、將土雞處理好洗凈，用開水焯燙去除血腥味;冬筍剝皮后去跟，并切片，用水浸泡10分鐘再瀝干;枸杞子洗凈備用。

2、將鍋里的植物油燒至六成熟后，放入姜片、蔥段爆香后，再將土雞放進去稍微煎一下。

3、將清湯倒入砂鍋了，用大火煮沸后放入所有材料等到燒開后，再用小火燜煮1小時左右，加入食鹽、香菜就可以食用了。

冬筍土雞煲的功效與作用

1、冬筍:是我們常見的一種蔬菜了，有著豐富的維生素C、維生素E、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有增強免疫力，潤腸通便，利水消腫、降血壓和血脂等作用，同時，它的減肥排毒功效也是很明顯的了。

2、土雞:土雞是非常的滋補的食材了，有著豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可以為人體補充膠質(zhì)蛋白，具有抗衰、美膚、補血益氣和健脾養(yǎng)胃、強筋健骨等功效。

3、冬筍土雞煲:此湯營養(yǎng)很豐富，具有補虛滋養(yǎng)、降血脂和血液、潤腸排毒、抗衰美膚等功效。

以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“冬筍土雞煲的制作步驟以及它的功效和作用“的內(nèi)容介紹了。想必，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是收獲多多了，尤其是，對于吃貨的朋友來說是不是這個福利很給力呢?今天小編介紹的這道菜，味道雖然清淡但是爽口，營養(yǎng)也很高，對于正在減肥的你可不要錯過哦。