雞肉卷——美容養(yǎng)顏瘦身促進(jìn)食欲

每一種食物都有著它的養(yǎng)生的作用和功效，我們要合理的搭配食物，這樣的話才能滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求。雞肉大家都吃過(guò)的吧，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，如何食用呢，下面來(lái)介紹美容養(yǎng)顏瘦身的雞肉卷的做法，可以促進(jìn)食欲，幫助消化。

雞肉卷

主料:中筋面粉70g、土豆淀粉30g、雞腿肉300g、胡蘿卜1根、京蔥白2根、黃瓜1根

輔料:蠔油適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量、胡椒粉適量、食用油適量、鹽適量、生菜適量、溫水適量

步驟:

1.準(zhǔn)備好70克面粉，30克土豆淀粉。

2.用溫水將面粉、淀粉和成團(tuán)，蓋上布醒發(fā)15分鐘。

3.雞腿肉用蠔油，生抽，老抽，料酒，胡椒粉腌制20分鐘。

4.熱鍋涼油，放入腌好的雞腿肉，煎至兩面金黃盛出備用。

5.將煎好的雞肉，胡蘿卜，黃瓜，大蔥切成條。

6.生菜清洗干凈。

7.醒好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成劑，搟成薄面皮。

8.將不粘鍋燒熱，放入面皮烙制。

9.面皮起泡后翻面再烙至小泡微黃，取出。

10.餅皮輔在盤(pán)子中間，擺上生菜，雞肉條，胡蘿卜絲，黃瓜條，京蔥絲，倒入適量辣醬，卷起，用燙過(guò)水的韭菜捆扎即可。

買了黃瓜、生菜做道雞肉卷，新鮮的胡蘿卜絲配上蔬菜、肉類一起吃，好吃極了，喜歡吃面食的親們不防做來(lái)吃，味道超贊。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。雞肉和生菜啊黃瓜一起吃，更容易消化和吸收，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，還可以強(qiáng)壯身體，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食療方法，容易補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)好消化，還可以美容養(yǎng)顏的哦，大家可以試試這些養(yǎng)生的吃法。

關(guān)于雞肉卷的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的，具有補(bǔ)充纖維素，美容養(yǎng)顏瘦身促進(jìn)食欲，而且還可以幫助促進(jìn)代謝，減少便秘的問(wèn)題出現(xiàn)，大家可以經(jīng)常食用。