兒童健康飲食小常識(shí)
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幼兒如何健康飲食一直都是家長(zhǎng)們關(guān)注的問題。幼兒期是人生發(fā)育的第一個(gè)高峰期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求非常廣泛,那么就來講講兒童健康飲食的一些小常識(shí):
一,家長(zhǎng)要做好榜樣。家庭對(duì)培養(yǎng)幼兒健康飲食習(xí)慣有重要的影響力,幼兒不偏食,不挑食,飲食結(jié)構(gòu)合理、均衡,在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。

二,需要幼兒園教師的教育引導(dǎo)。幼兒園老師應(yīng)該接納幼兒對(duì)食物的偏好,循序漸進(jìn)地幫助他們改掉挑食的習(xí)慣。讓幼兒了解一些東西里面含有哪些營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)身體有什么好處,如果缺乏這些會(huì)得什么病,所以不可以挑食因?yàn)槲覀冃枰@些營(yíng)養(yǎng)。此外要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)良好的進(jìn)餐環(huán)境,將進(jìn)餐看作是一次愉快的經(jīng)歷。

三,培養(yǎng)幼兒樹立正確飲食文化觀。從幼兒能進(jìn)行語(yǔ)言簡(jiǎn)單交流起,就應(yīng)有意識(shí)地在平常游戲、交流中,介紹飲食來源、制作、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及如何吃、吃多少等知識(shí)。
四,膳食營(yíng)養(yǎng)要均衡,飲食要有規(guī)律。兒童營(yíng)養(yǎng)均衡不必每餐而是數(shù)天內(nèi)保持平衡即可。定時(shí)定量吃飯,不暴飲暴食,不隨便吃零食,過多的甜點(diǎn)不僅會(huì)使幼兒對(duì)正餐的食欲下降,而且容易長(zhǎng)蛀牙。
五,培養(yǎng)幼兒自己進(jìn)餐。由于幼兒的小肌肉不發(fā)達(dá),精細(xì)動(dòng)作發(fā)展不好,不能很好的自己進(jìn)餐,但只要經(jīng)過循序漸進(jìn)的訓(xùn)練,幼兒都能自己順利進(jìn)餐。

六,飲食衛(wèi)生。幼兒吃的東西要新鮮,瓜果一定要洗凈,開水燙過后再吃,掉在地上的東西要洗干凈后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼過的食物不要喂給幼兒,幼兒抵抗力較弱,以免傳染疾病。好的習(xí)慣必須從小抓起,飲食習(xí)慣的好壞,直接影響幼兒身體健康。合理飲食和良好飲食習(xí)慣是幼兒身體健康成長(zhǎng)的保證。
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