微波爐怎么用不會弄臟
想讓微波爐保持干凈,最簡單的方法就是使用專門的防濺蓋或蓋上一層食品專用的保鮮膜加以保護。這樣不僅能防止食物在加熱時飛濺到爐腔內,還能讓你的清潔工作大大減少。
微波爐加熱過程中,食物中的水分會受熱蒸發(fā),尤其是液體或者湯汁類的食物,容易突然沸騰并發(fā)生飛濺。這種飛濺的油污、湯汁一旦附著在微波爐內壁,會因高溫反復加熱而變成頑固污垢。而且這些污漬如果長期不清潔,還可能成為細菌滋生的溫床,影響衛(wèi)生。
解決這種情況,首先可以在加熱前為食物套上一層“保護傘”,例如使用防濺蓋、保鮮膜或者倒扣一個適宜的蓋子,給食物圍起一個“保護罩”。如果沒有這些工具,也可以將食物裝在碗中,適量減少液體,并以中低火慢慢加熱,以此減少飛濺風險。如果不慎弄臟微波爐,可以用濕紙巾或濕布來擦拭內壁,配合小蘇打溶液或專用清潔劑清理頑固污漬。每次用完后立刻清潔,這樣污垢不會積累。
為了避免微波爐變成“油污重地”,日常使用時需要養(yǎng)成良好的習慣。選擇較深的容器裝食物,不讓液體過多接近容器邊緣。加熱時間要合理,過長時間或太高溫度容易導致食物“爆炸”。如果是重口味的食品,比如麻辣湯汁類,用后的爐腔可以放小蘇打水加熱幾分鐘,蒸汽不僅能軟化污垢,還能去除異味。如果微波爐內部已經布滿污垢,建議停止使用,徹底清潔后再繼續(xù)使用,以免影響健康。
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